Ebbene sì, abbiamo avuto l’onore di ricevere il premio Campioni del Golosario sabato scorso 1 novembre, sul palco insieme ad altre 70 realtà selezionate in tutta Italia!
E dal 2026 Deviscio sarà presente anche sulla guida il Golsario ⭐️
Nell’edizione di quest’anno di Golosaria l’attenzione è stata rivolta al tema “Il Gusto della Contemporaneità”, con particolare riguardo ai piccoli produttori capaci di interpretare la tradizione in chiave moderna. Il nostro Gratta Capra è il formaggio Deviscio che più ha attirato l’attenzione del pubblico e degli esperti: un formaggio stagionato da grattugia, unico nel suo genere, che porta il latte di capra a un nuovo livello nella gastronomia contemporanea, diventando ingrediente versatile anche per la cucina d’autore.
Hanno parlato di noi:
Una grande soddisfazione e una tappa che si aggiunge al nostro viaggio alla ricerca di una qualità sempre più alta! 🧀 ROAD TO THE TOP!